{"id":49798,"date":"2020-09-07T06:47:55","date_gmt":"2020-09-07T04:47:55","guid":{"rendered":"http:\/\/weider.es\/2020\/09\/07\/suplementacion-para-la-salud\/"},"modified":"2025-05-27T12:49:03","modified_gmt":"2025-05-27T10:49:03","slug":"suplementacion-para-la-salud","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/weider.es\/fr\/suplementacion-para-la-salud\/","title":{"rendered":"La nouvelle compl\u00e9mentaire sant\u00e9"},"content":{"rendered":"<p>Es frecuente que deportistas de cualquier disciplina te pregunte de suplementos deportivos (vitaminas, prote\u00ednas,\u2026) que le ayuden a estar m\u00e1s en forma o para que les ayude a superar sus marcas personales. Pero la <strong>Pandemia<\/strong> que se ha sufrido a nivel mundial y el inter\u00e9s por encontrar una posible cura ha hecho que se hable de la nueva suplementaci\u00f3n para la salud.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><em>La enfermedad es un resumen de lo que comes, lo que bebes, lo que piensas, lo que respiras, pero lo m\u00e1s importante: <strong>\u00a1Lo que no eliminas!<\/strong><\/em><\/h4>\n\n\n\n<p>Hay algunos suplementos que se han nombrado en este periodo de pandemia por el Covid-19, que parecen que ayuda a superar esta infecci\u00f3n o que ayuda a prevenirla. Esto podr\u00eda suponer que a partir de ahora la nueva suplementaci\u00f3n para la salud tenga una base donde el <strong><a href=\"https:\/\/weider.es\/fr\/como-fortalecer-tu-sistema-inmune\/\">sistema inmune<\/a><\/strong> tenga mayor protagonismo frente a la prote\u00edna, los Bcaas, la creatina\u2026 No obstante, llegar a un equilibrio de todos estos suplementos es lo m\u00e1s recomendable. Y que sea un profesional quien oriente sobre c\u00f3mo y cu\u00e1ndo tomar esta suplementaci\u00f3n u otra.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Micronutrici\u00f3n: suplementaci\u00f3n para la salud<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>En la actualidad hay un nuevo t\u00e9rmino en la suplementaci\u00f3n toma una relevancia especial, se trata de la <strong>Micronutrici\u00f3n<\/strong>. La Micronutrici\u00f3n consiste en el mantenimiento de la <strong>la sant\u00e9<\/strong> y en el tratamiento de diferentes patolog\u00edas mediante la suplementaci\u00f3n con<strong> vitaminas y micronutrientes<\/strong> que se encuentran normalmente en el organismo y en los alimentos. La\u00a0micronutrici\u00f3n\u00a0restablece el equilibrio qu\u00edmico del\u00a0organismo\u00a0a trav\u00e9s de la\u00a0suplementaci\u00f3n nutricional\u00a0con: vitaminas, minerales, amino\u00e1cidos y \u00e1cidos grasos. La\u00a0micronutrici\u00f3n\u00a0se dedica al restablecimiento del equilibrio qu\u00edmico dentro del\u00a0organismo, consiguiendo el equilibrio nutricional para as\u00ed prevenir y tratar enfermedades.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Melatonina:<\/h3>\n\n\n\n<p>Muchos habr\u00e9is o\u00eddo sobre la <strong><a href=\"https:\/\/weider.es\/fr\/produite\/marcas\/weider-sports-nutrition\/melatonin-up\/\">m\u00e9latonine<\/a><\/strong>. En los dos \u00faltimos a\u00f1os hay varios laboratorios farmac\u00e9uticos que han desarrollado un suplemento o medicamento (registro sanitario) a base de melatonina. La melatonina es una neurohormona presente en todos los organismos vivos, cuya concentraci\u00f3n var\u00eda seg\u00fan el ciclo d\u00eda-noche y ayuda a conciliar el sue\u00f1o. Se sintetiza a partir de serotonina y melanina, y cumple funciones clave en la fisiolog\u00eda circadiana. Adem\u00e1s, tiene propiedades antioxidantes, mejora el sistema inmune y, a bajas dosis, afecta la tolerancia a la glucosa y la sensibilidad a la insulina. Algunos medicamentos, como AINES, betabloqueantes o anticonceptivos, pueden reducir sus niveles.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Vitamina D:<\/h3>\n\n\n\n<p>Les <strong><a href=\"https:\/\/weider.es\/fr\/produite\/marcas\/weider-sports-nutrition\/liquid-curcumin-vitamina-d3\/\">vitamina D<\/a><\/strong> juega un papel muy relevante entre la suplementaci\u00f3n para la salud. Cada vez hay m\u00e1s publicaciones que avalan su importancia. En el \u00e1mbito del deporte tiene una doble funci\u00f3n, primero la salud del deportista, tanto del profesional como del deportista popular. En segundo lugar, parece que cada vez tiene m\u00e1s relevancia en el <strong>rendimiento del deportista.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Estudios sobre la deficiencia en Vitamina D en deportistas:<\/h4>\n\n\n\n<p>Si no vamos a estudios en deportistas, encontramos estudios, que evidencian d\u00e9ficit de vitamina D en deportistas especialmente en invierno o en los pa\u00edses con poco sol, con implicaci\u00f3n en el rendimiento (Magge y col, 2013) y estudios posteriores confirman dichos resultados, como ejemplo el realizado en el Centro de Alto Rendimiento de Sant Cugat del Vall\u00e9s (Barcelona). Con 408 deportistas de \u00e9lite, con una edad media 22,8 a\u00f1os y un total de 34 modalidades deportivas diferentes, se encontr\u00f3 que <strong>\u00fanicamente un 18% presentaba niveles \u00f3ptimos de vitamina D<\/strong>. Esta deficiencia predomina en deportes cubiertos frente a los deportes al aire libre. Esta deficiencia se observaba en el 87% de los deportistas, incluso en el verano (Valtue\u00f1a, 2014). Estudios previos<\/p>\n\n\n\n<p>La deficiencia de la Vitamina D constituye un problema relevante ya que puede afectar negativamente al rendimiento f\u00edsico y a la recuperaci\u00f3n. Al mismo tiempo, la comunidad cient\u00edfica ha constatado que unos niveles \u00f3ptimos de vitamina D mejorar\u00edan aspectos como <strong>la fuerza, la potencia, la resistencia o la capacidad aer\u00f3bica<\/strong>. Distintas publicaciones relacionan la vitamina D con la<strong><a href=\"https:\/\/weider.es\/fr\/7-razones-para-entrenar-la-fuerza\/\"> fuerza muscular<\/a><\/strong>, la proporci\u00f3n y di\u00e1metro de las fibras musculares de tipo 2, la coordinaci\u00f3n neuromuscular y la adaptaci\u00f3n cardiovascular al ejercicio f\u00edsico (Koundourakis, 2014; Owens, 2018; Todd, 2015).<\/p>\n\n\n\n<p>La vitamina D guarda una relaci\u00f3n muy importante y compleja con el sistema inmunitario. Unos niveles adecuados de esta vitamina ayudan a fortalecer el <strong>sistema inmune<\/strong> y a asegurar que las c\u00e9lulas inmunes se comuniquen y funcionen correctamente. Por otro lado, la vitamina D ha demostrado <strong><a href=\"http:\/\/www.cebm.net\/covid-19\/vitamin-d-a-rapid-review-of-the-evidence-for-treatment-or-prevention-in-covid-19\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">disminuir la infecci\u00f3n a nivel respiratorio<\/a><\/strong> y en el momento actual ha sido relevante en la infecci\u00f3n de Covid-19.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Vitamine C<\/h3>\n\n\n\n<p>\u00bfQui\u00e9n no ha o\u00eddo hablar de la <strong><a href=\"https:\/\/weider.es\/fr\/produite\/marcas\/weider-sports-nutrition\/vitamin-c-up\/\">Vitamine C<\/a><\/strong>? Creo que todos. Esta vitamina es un <strong>potente antioxidante<\/strong>, hidrosoluble con alto poder reductor. Act\u00faa como cofactor de numerosas enzimas implicadas en la bios\u00edntesis del <strong>col\u00e1geno, carnitina y algunos neurotransmisores<\/strong>. Es una vitamina esencial ya que el ser humano no tiene capacidad de sintetizarla. La funci\u00f3n de esta vitamina radica en la capacidad reductora de gran cantidad de reacciones bioqu\u00edmicas.<\/p>\n\n\n\n<ul>\n<li>La vitamina C dona electrones a 8 enzimas: tres en la hidroxilaci\u00f3n del col\u00e1geno, dos en la bios\u00edntesis de la carnitina, y otras tres en bios\u00edntesis de hormonas y amino\u00e1cidos.<\/li>\n\n\n\n<li>Interviene en la s\u00edntesis de hormonas del sistema nervioso (dopamina,\u2026).<\/li>\n\n\n\n<li>Presenta una acci\u00f3n protectora cardiovascular.<\/li>\n\n\n\n<li>Act\u00faa a nivel de los linfocitos, activaci\u00f3n de los neutr\u00f3filos.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Existe abundante literatura cient\u00edfica que relaciona la vitamina C con el <strong>tratamiento frente a varios virus<\/strong> (Jariwalla RJ)\u00a0como el virus influenza, la gripe aviar (Ely JT), el herpes virus (Byun SH)\u00a0o el virus del zika (Gonzalez MJ).\u00a0En los pacientes cr\u00edticos de COVID-19, se han estudiado varias intervenciones farmacol\u00f3gicas complementarias con acci\u00f3n inmunomoduladora como los macr\u00f3lidos, corticosteroides, inhibidores de la ciclooxigenasa-2, sirolimus, estatinas y vitamina-C (Arabi YM). Actualmente se est\u00e1n realizando varios estudios cl\u00ednicos con vitamina C administrada de forma intravenosa para el tratamiento del COVID-19 (clinicla trial: NCT04264533, NCT04323514).<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/weider.es\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/fruit-juice-1332072_1920-1024x683.jpg\" alt=\"suplementacion\" class=\"wp-image-7021\" style=\"width:512px;height:342px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Zinc:<\/h3>\n\n\n\n<p>Le <strong>Zinc<\/strong> es un mineral que est\u00e1 presente en numerosos procesos metab\u00f3licos. Es un catalizador de aproximadamente 2000 enzimas, que abarca las 6 clases (hidrolasa, transferasa, oxido-reductasa, ligasa, liasa e isomerasa). Por lo tanto, el zinc es biol\u00f3gicamente esencial para muchos procesos celulares, incluidos el crecimiento y el desarrollo, como la s\u00edntesis de ADN y la transcripci\u00f3n de ARN (Overbeck S). Hasta el 63% del Zinc se encuentra a nivel muscular u \u00f3seo y el 20% en la piel, estando el resto ampliamente distribuido en variables concentraciones en distintos tejidos del organismo.<\/p>\n\n\n\n<p>Una deficiencia de Zinc provoca una atrofia t\u00edmica, linfopenia, y respuestas incorrectas de los linfocitos (Shankar AH). El zinc contribuye a la formaci\u00f3n de anticuerpos (Wang Y). Los pacientes con infecciones respiratorias altas pueden acortar la duraci\u00f3n y severidad de los s\u00edntomas con altas dosis de vitamina C y con mayor ingesta de zinc en el comienzo de los s\u00edntomas(Maggini S). El Zinc junto con selenio reduce la frecuencia y severidad de las infecciones respiratorias (Girodon F).<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Quercitina:<\/h3>\n\n\n\n<p>La quercitina es un pigmento natural hidrosoluble perteneciente a los flavonoides, que se encuentra que se encuentra en alimentos vegetales tales como la cebolla, la manzana, el t\u00e9 verde, y negro, vino tinto, \u2026 Un estudio realizado por la Universidad de California en ciclistas de \u00e9lite, observaron mejor\u00eda de rendimiento tras la ingesta de quercitina durante 6 meses. Seg\u00fan los investigadores debido a su efecto antiinflamatoria justificar\u00eda que los deportistas estudiados obtuvieron una mejor\u00eda notable en los \u00faltimos 5 km.<\/p>\n\n\n\n<p>Estudios recientes indican que la quercetina podr\u00eda evitar la entrada del virus en las c\u00e9lulas, bloqueando el receptor ACE2 (Smith). Ser\u00e1 preciso realizar m\u00e1s estudios para determinar confirmar esta acci\u00f3n y determinar su mecanismo de acci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Otros suplementos: Glutamina<\/h3>\n\n\n\n<p>Otros suplementos en auge ahora son: la<strong> Glutamine<\/strong>, este amino\u00e1cido resulta de gran importancia para el sistema inmune y a nivel intestinal, nuestro segundo cerebro. El \u00e1cido alfa lip\u00f3ico, la n-acetilciste\u00edna\u2026 son adapt\u00f3genos que cada d\u00eda van a tener m\u00e1s relevancia, de ellos hablaremos m\u00e1s adelante en nuestro blog.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/weider.es\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/DR.ALBERTO-SACRISTAN-WEB-300x300.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-6869\" style=\"width:300px;height:300px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\"><strong>Dr. Alberto Sacrist\u00e1n<\/strong><\/figcaption><\/figure><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Es frecuente que deportistas de cualquier disciplina te pregunte de suplementos deportivos (vitaminas, prote\u00ednas,\u2026) que le ayuden a estar m\u00e1s en forma o para que les ayude a superar sus [\u2026]<\/p>","protected":false},"author":9,"featured_media":49799,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[3795],"tags":[4181,4027,4091,4133,3805,4249,4049,3993,3909,4069],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/weider.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/49798"}],"collection":[{"href":"https:\/\/weider.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/weider.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/weider.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/9"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/weider.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=49798"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/weider.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/49798\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":55773,"href":"https:\/\/weider.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/49798\/revisions\/55773"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/weider.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/49799"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/weider.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=49798"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/weider.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=49798"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/weider.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=49798"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}