{"id":49893,"date":"2021-09-21T09:31:45","date_gmt":"2021-09-21T07:31:45","guid":{"rendered":"http:\/\/weider.es\/2021\/09\/21\/para-que-sirve-la-proteina-whey-concentrada\/"},"modified":"2024-04-03T14:50:22","modified_gmt":"2024-04-03T12:50:22","slug":"para-que-sirve-la-proteina-whey-concentrada","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/weider.es\/fr\/para-que-sirve-la-proteina-whey-concentrada\/","title":{"rendered":"\u00c0 quoi sert le concentr\u00e9 de prot\u00e9ines de lactos\u00e9rum ?"},"content":{"rendered":"<p>De todos los suplementos deportivos que hoy d\u00eda nos podemos encontrar, el <strong>CONCENTRADO DE PROTE\u00cdNA DE SUERO<\/strong> (prote\u00edna whey) es, sin duda, el suplemento deportivo m\u00e1s popular y usado actualmente por atletas de todo el mundo. Desde futbolistas, corredores, hasta levantadores de pesos pesados\u2026 todos toman uno o varios batidos de prote\u00edna diariamente. Est\u00e1 considerada como la forma de prote\u00edna m\u00e1s eficiente y econ\u00f3mica que el cuerpo humano es capaz de usar y digerir.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>Haciendo dura competencia con la prote\u00edna de huevo, la prote\u00edna de suero (en ingl\u00e9s, Whey Protein), se considera la m\u00e1s completa, ya que contiene los <strong><a href=\"https:\/\/weider.es\/fr\/importancia-de-los-aminoacidos-esenciales-en-el-deporte\/\">9 amino\u00e1cidos esenciales<\/a><\/strong>, adem\u00e1s de el m\u00e1s alto <strong>va<a href=\"https:\/\/weider.es\/fr\/como-saber-si-la-proteina-es-de-calidad\/\">lor biol\u00f3gico<\/a><\/strong> (*Valor Biol\u00f3gico: es la proporci\u00f3n de la prote\u00edna que es absorbida utilizada por el organismo).<\/p>\n\n\n\n<p>Como casi todo el que est\u00e9 en este mundo del deporte sabe, la leche est\u00e1 compuesta de dos prote\u00ednas: la case\u00edna y el suero de leche.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">\u00bfY qu\u00e9 es el suero de leche?<\/h4>\n\n\n\n<ul><li>Es el l\u00edquido resultante de cuajar la leche. En la elaboraci\u00f3n de quesos, yogures y otros productos l\u00e1cteos podemos verlo con m\u00e1s facilidad. Antiguamente, este l\u00edquido se desechaba porque se consideraba que no ten\u00eda ninguna utilidad.<\/li><li>Y del Suero de la leche es de donde se obtiene la tan preciada prote\u00edna (conocida por todos como Whey Protein [Whey en espa\u00f1ol = Suero]).<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>LA WHEY PROTEIN CONCENTRADA, es una prote\u00edna que est\u00e1 micro filtrada, y no se somete a un tratamiento de calor para producir prote\u00edna ultra pura. Este proceso asegura que la prote\u00edna quede intacta y lo m\u00e1s pura posible.<\/p>\n\n\n\n<p>Pero el uso de Whey Protein Concentrada no solo est\u00e1 destinado a los deportistas. ES UN ALIMENTO IDEAL PARA CUALQUIER TIPO DE PERSONA QUE DESEE CUIDARSE Y MEJORAR SU SALUD.<\/p>\n\n\n\n<p>Vamos a ver todos sus beneficios.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Beneficios de la prote\u00edna concentrada de suero<\/h2>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">SI ERES DEPORTISTA:<\/h4>\n\n\n\n<ul><li>El consumo de Whey Protein Concentrada proporciona un mayor crecimiento y recuperaci\u00f3n muscular, adem\u00e1s que reduce el tiempo de recuperaci\u00f3n tras el ejercicio.<\/li><li>En fase de desarrollo muscular, la Whey Protein Concentrada es un producto indispensable.<\/li><li>En dietas de definici\u00f3n y restricci\u00f3n cal\u00f3rica: es muy importante en estos casos tomar la suficiente prote\u00edna y evitar as\u00ed la degradaci\u00f3n muscular.<\/li><li>Suplemento b\u00e1sico Post\u2013Entreno: ya que la Whey Protein Concentrada es de r\u00e1pida asimilaci\u00f3n. Es ideal para ese momento en que nos interesa reponer r\u00e1pidamente amino\u00e1cidos al torrente sangu\u00edneo, de esta manera para reparar las fibras musculares y as\u00ed aprovechar la famosa \u201cventana anab\u00f3lica\u201d.<\/li><li>Suplemento Post\u2013Entreno: ideal tambi\u00e9n para que nuestro cuerpo disponga de las prote\u00ednas suficientes para el posterior ejercicio.<\/li><li>Suplemento Intra\u2013Entreno: sobre todo en \u00e9pocas de dietas m\u00e1s estrictas. Yo lo recomiendo durante el entrenamiento para frenar as\u00ed el desgaste muscular y facilitar la recuperaci\u00f3n. Adem\u00e1s, que, al estar en d\u00e9ficit cal\u00f3rico, nos da la sensaci\u00f3n de plenitud y m\u00e1s energ\u00eda durante la sesi\u00f3n.<\/li><li>Antes de irte a dormir: despu\u00e9s de una dura jornada de trabajo m\u00e1s entrenamientos, tanto si est\u00e1s en fase de volumen, mantenimiento o definici\u00f3n, tambi\u00e9n se puede tomar un batido de Whey Protein Concentrada justo antes de acostarnos, para ayudar a la recuperaci\u00f3n y proporcionar prote\u00ednas y amino\u00e1cidos suficientes para las siguientes horas de sue\u00f1o (que estaremos en ayuno) y as\u00ed evitar la p\u00e9rdida de masa muscular.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">SI NO ERES DEPORTISTA:<\/h4>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<h5 class=\"wp-block-heading\">Es un alimento<\/h5>\n\n\n\n<ul><li>Les <strong>Whey Protein Concentrada<\/strong>, no es otra cosa que prote\u00edna de suero de leche de vaca, y por eso yo digo que es un ALIMENTO, como puede ser comer queso, o yogures\u2026 en realidad es UN PRODUCTO L\u00c1CTEO. Es por eso que cualquier momento del d\u00eda es bueno para incluir estas prote\u00ednas:<ul><li>En el desayuno, a media ma\u00f1ana o media tarde o incluso antes de acostarte si es que sientes hambre tras una cena ligera.<\/li><\/ul><ul><li>Entre comidas, para evitar as\u00ed el picoteo innecesario: muchas veces a eso de las 6 de la tarde, a la mayor\u00eda de los mortales, nos dan esas ganas de picar algo, simplemente por aburrimiento, ansiedad\u2026 Una buena soluci\u00f3n es SACIARNOS con un batido de Whey Protein Concentrada con agua. Las prote\u00ednas son saciantes, adem\u00e1s en forma de batido, vienen en sabores deliciosos que nos matar\u00e1n esas ganas de algo dulce.<\/li><\/ul><\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<h5 class=\"wp-block-heading\">Beneficios en la Salud<\/h5>\n\n\n\n<ul><li>Pero adem\u00e1s de ayudarnos en nuestro d\u00eda a d\u00eda para cubrir nuestros requerimientos proteicos, la Whey Protein Concentrada tiene muchos estudios a sus espaldas tiene muchas m\u00e1s propiedades, veamos que nos cuentan los estudios hechos hasta el momento:<ul><li>Disminuir el Colesterol: En un estudio, publicado en <a href=\"https:\/\/www.cambridge.org\/core\/journals\/british-journal-of-nutrition\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">The British Journal of Nutrition<\/a>, dieron <strong>prote\u00edna whey<\/strong> a 70 hombres y mujeres con sobrepeso durante 12 semanas. En dicho estudio, se midieron varios par\u00e1metros, como los niveles de l\u00edpidos e insulina. Encontraron que hubo una disminuci\u00f3n significativa del colesterol total y del colesterol LDL en la semana 12 en el grupo que consumi\u00f3 whey protein en comparaci\u00f3n con el grupo que consum\u00eda case\u00edna.<\/li><\/ul><ul><li>Para el Asma: La prote\u00edna del suero de leche podr\u00eda mejorar la respuesta inmunitaria en ni\u00f1os con asma. Un estudio realizado en ni\u00f1os con 11 a\u00f1os, publicado en el International Journal of Food Science and Nutrition, descubrieron que los ni\u00f1os con asma que fueron complementados con 10 gramos de prote\u00edna whey dos veces al d\u00eda durante un mes, tuvieron una mejor respuesta inmunol\u00f3gica.<\/li><\/ul><ul><li>Presi\u00f3n arterial y enfermedades cardiovasculares: la investigaci\u00f3n publicada en el <a href=\"https:\/\/www.sciencedirect.com\/journal\/international-dairy-journal\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">International Dairy Journal<\/a> descubri\u00f3 que las bebidas complementadas con prote\u00edna whey, redujeron significativamente la presi\u00f3n arterial en pacientes con hipertensi\u00f3n y el riesgo de desarrollar enfermedad cardiaca o apoplej\u00eda<\/li><\/ul><ul><li>Reducir la p\u00e9rdida de peso en personas con VIH: Un estudio publicado en la revista Clinical and Investigative Medicine demostr\u00f3 que la prote\u00edna del suero de leche puede ayudar a reducir la p\u00e9rdida de peso entre los pacientes VIH positivos.<\/li><\/ul><\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">\u00bfQu\u00e9 opci\u00f3n de prote\u00edna whey te podemos ofrecer?<\/h4>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><strong>\u00bfA qu\u00e9 no sab\u00edas todas estas propiedades de la Prote\u00edna de Suero?<\/strong> Por eso es m\u00e1s que recomendable para todo el mundo. No solo por su versatilidad y comodidad a la hora de tomarlo, sino porque es bueno para nuestra salud. En Weider hemos desarrollado una nueva prote\u00edna 100% concentrada, la prote\u00edna <strong><a href=\"https:\/\/weider.es\/fr\/produite\/100-whey-clean-formula\/\">100% Whey Clean Formula<\/a><\/strong>, la primera en utilizar la prote\u00edna GrassFit, proveniente de vacas que pastan al aire libre, sin edulcorantes ni colorantes artificiales y con la enzima Lactasa, para mejorar tu digesti\u00f3n. <\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>Como en todos los alimentos, lo ideal es buscar M\u00c1XIMA CALIDAD Y MEJORES MATERIAS PRIMAS, y con TODAS LAS PROTE\u00cdNAS WEIDER, LA CALIDAD SIEMPRE EST\u00c1 GARANTIZADA, porque es nuestra prioridad. <\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/weider.es\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/celeste-gonzalez-icon.png\" alt=\"celeste gonzalez\" class=\"wp-image-6662\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator\"\/>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Otros art\u00edculos sobre PROTE\u00cdNA:<\/h4>\n\n\n\n<ul><li><strong><a href=\"https:\/\/weider.es\/fr\/como-saber-si-la-proteina-es-de-calidad\/\">Comment savoir si les prot\u00e9ines sont de bonne qualit\u00e9 ?<\/a><\/strong><\/li><li><strong><a href=\"https:\/\/weider.es\/fr\/aprovecha-mejor-la-proteina-de-calidad-segun-como-entrenas\/\">Aprovecha mejor la Prote\u00edna de calidad seg\u00fan c\u00f3mo Entrenas<\/a><\/strong><\/li><li><a href=\"https:\/\/weider.es\/fr\/batidos-de-proteina-para-todos\/\"><strong>Shakes prot\u00e9in\u00e9s pour tous<\/strong><\/a><\/li><li><strong><a href=\"https:\/\/weider.es\/fr\/como-asimilar-mejor-la-proteina\/\">Comment mieux assimiler les prot\u00e9ines<\/a><\/strong><\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>De todos los suplementos deportivos que hoy d\u00eda nos podemos encontrar, el CONCENTRADO DE PROTE\u00cdNA DE SUERO (prote\u00edna whey) es, sin duda, el suplemento deportivo m\u00e1s popular y usado actualmente [\u2026]<\/p>","protected":false},"author":8,"featured_media":49895,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[3767,3769,4157],"tags":[4297,3775,4367,3803,4369],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/weider.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/49893"}],"collection":[{"href":"https:\/\/weider.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/weider.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/weider.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/8"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/weider.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=49893"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/weider.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/49893\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/weider.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/49895"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/weider.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=49893"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/weider.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=49893"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/weider.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=49893"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}