{"id":50051,"date":"2023-09-06T14:47:19","date_gmt":"2023-09-06T12:47:19","guid":{"rendered":"http:\/\/weider.es\/2023\/09\/06\/peso-saludable-estilo-de-vida-activo-y-alimentacion-saludable\/"},"modified":"2024-08-06T18:29:54","modified_gmt":"2024-08-06T16:29:54","slug":"peso-saludable-estilo-de-vida-activo-y-alimentacion-saludable","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/weider.es\/fr\/peso-saludable-estilo-de-vida-activo-y-alimentacion-saludable\/","title":{"rendered":"Poids sant\u00e9 : mode de vie actif et alimentation saine"},"content":{"rendered":"<p>La pr\u00e9occupation de grossir et de prendre des kilos en trop, en utilisant le concept de \"surpoids\" ou d'ob\u00e9sit\u00e9, est devenue une obsession pour de nombreuses personnes. L'effet commun \u00e0 toutes les personnes concern\u00e9es est l'insatisfaction corporelle, qui les conduit pendant des ann\u00e9es \u00e0 essayer et essayer encore et encore de perdre du poids. Les efforts pour se rapprocher de ce soi-disant \"poids id\u00e9al\" sont vains lorsqu'il s'agit de r\u00e9duire l'indice de masse corporelle (IMC), qui ne devrait pas non plus \u00eatre un crit\u00e8re de r\u00e9f\u00e9rence.<\/p>\n\n\n\n<p>Dans la plupart des cas, les strat\u00e9gies restrictives ne permettent pas d'atteindre l'objectif de maintien de la perte de poids tout au long de la vie, et n'atteignent pas l'objectif v\u00e9ritablement important d'une meilleure sant\u00e9 physique et mentale.<\/p>\n\n\n\n<p>Concentrer les efforts sur la perte de poids en imitant les st\u00e9r\u00e9otypes de corps minces et jeunes comme synonymes de sant\u00e9 est une erreur. En plus d'\u00eatre pr\u00e9judiciable sur le plan \u00e9motionnel, cette approche contribue \u00e0 perp\u00e9tuer les probl\u00e8mes li\u00e9s \u00e0 la nourriture et \u00e0 l'acceptation du corps.<\/p>\n\n\n\n<p>En ce sens, nous, professionnels de l'exercice, pr\u00e9conisons d'\u00e9duquer les gens \u00e0 changer leurs comportements quotidiens et \u00e0 adopter des habitudes saines, plut\u00f4t que de se concentrer sur la r\u00e9duction des chiffres de la balance. La r\u00e9alit\u00e9 montre que c'est plus rentable \u00e0 tous points de vue, <strong>s'efforcer d'adopter un mode de vie actif comprenant une alimentation saine, des exercices physiques quotidiens<\/strong> et cr\u00e9er des changements de comportement. L'obsession de perdre du poids \u00e0 tout prix est \u00e0 la fois inefficace et pr\u00e9judiciable \u00e0 la sant\u00e9.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<p><strong><em>\"Le poids n'est pas important. Ce qui l'est, c'est de faire de l'exercice tous les jours et d'am\u00e9liorer son alimentation\".<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">La sant\u00e9 \u00e0 toutes les sauces (HAES) ou<strong>  promouvoir la sant\u00e9 \u00e0 toutes les \u00e9chelles<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Une strat\u00e9gie plausible est le mouvement Health At Every Size (HAES), qui ne met pas l'accent sur la perte de poids par l'imposition de r\u00e9gimes restrictifs. Il pr\u00f4ne l'importance de l'\u00e9ducation \u00e0 des habitudes saines, de l'am\u00e9lioration de la qualit\u00e9 de l'alimentation, de l'augmentation de l'activit\u00e9 physique, contribuant ainsi \u00e0 une meilleure acceptation du corps et \u00e0 une meilleure sant\u00e9. <strong>HAES promeut une alimentation consciente bas\u00e9e sur l'\u00e9ducation nutritionnelle, la ma\u00eetrise de soi et l'acceptation de soi et des diff\u00e9rences individuelles.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Fomenta la conciencia de los efectos que los alimentos tiene en el cuerpo,\u00a0 ense\u00f1a a elegir alimentos de calidad que mejoran el estado de \u00e1nimo, incrementa los niveles de energ\u00eda y de salud. Esta estrategia conlleva beneficios psicol\u00f3gicos, metab\u00f3licos y fisiol\u00f3gicos, entre ellos la aceptaci\u00f3n corporal,menor\u00a0 presi\u00f3n arterial o\u00a0 l\u00edpidos en sangre, etc, pudiendo conllevar o no la p\u00e9rdida de peso<\/p>\n\n\n\n<p>Le poids id\u00e9al n'existe pas et le terme \"surpoids\" devrait c\u00e9der la place \u00e0 des valeurs relatives au risque de maladies cardiovasculaires et\/ou m\u00e9taboliques.<\/p>\n\n\n\n<p><em><strong>\"On peut \u00eatre en bonne sant\u00e9 sans \u00eatre mince, et on peut \u00eatre mince sans \u00eatre en bonne sant\u00e9.<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n<p>Le poids, comme l'indice de masse corporelle, ne sont que des chiffres qui doivent c\u00e9der la place au mode de vie et prendre en compte d'autres valeurs plus importantes pour la sant\u00e9.<\/p>\n\n\n\n<p><strong><em>\"Le poids sant\u00e9 n'est pas un chiffre sur la balance, c'est un mode de vie.<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>L'IMC en tant que r\u00e9f\u00e9rence de sant\u00e9 n'est pas non plus objectif.<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>El \u00cdndice de Masa Corporal (IMC) se calcula dividiendo el peso en kilos por la\u00a0 altura, multiplicada por s\u00ed misma, esto es al cuadrado. Este \u00edndice tiene su origen a mediados del siglo pasado en USA. Fue una compa\u00f1\u00eda de seguros, la Metropolitan Life Insurance Company, la que elabor\u00f3 unas tablas diferenciadas por sexo, que relacionaban el peso con el riesgo de mortalidad. Relacionando la altura con el\u00a0 peso, se logra un valor del peso relativo que se correlacion\u00f3 en su momento con la mortalidad;\u00a0 desde entonces se utiliza el concepto de peso \u201cideal o deseable\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p><strong><em>Le concept de \"poids id\u00e9al\" ne tient pas compte des diff\u00e9rents types de corps et peut \u00eatre obsessionnel car il est associ\u00e9 \u00e0 un corps plus esth\u00e9tique parce qu'il est socialement accept\u00e9. Mais il est aussi associ\u00e9 \u00e0 l'absence de maladie ou \u00e0 de meilleures performances sportives, ce qui est une erreur.<\/em> .<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Se considera que tenemos un peso correcto si nuestro IMC est\u00e1 entre 18,5 kg\/m2 y 24,9 kg\/m2, pero este rango tan amplio pueden suponer cerca de 20 kg de diferencia entre el \u00edndice inferior y el superior,\u00a0 y seguir consider\u00e1ndose un peso \u201cnormal\u201d<\/p>\n\n\n\n<p><em>\"L'IMC ne fait pas la distinction entre la masse musculaire et la graisse, et ne tient pas compte de l'endroit o\u00f9 cette graisse est accumul\u00e9e, alors que l'on sait que la pr\u00e9sence de graisse autour de la taille compromet grandement la sant\u00e9\".<\/em><\/p>\n\n\n\n<p>Parler de poids ad\u00e9quat ou de poids normal en se basant uniquement sur le rapport entre le poids et la taille est une r\u00e9f\u00e9rence insuffisante. Le probl\u00e8me de cet indice est qu'il ne tient pas compte de la constitution physique particuli\u00e8re de chaque personne, ni du pourcentage, ni de la r\u00e9partition des graisses, ni de la quantit\u00e9 de muscles, ni des habitudes des individus. &nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Composition corporelle<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>La composici\u00f3n corporal tiene en cuenta los porcentajes de los tejidos que componen nuestro organismo: agua, m\u00fasculos, grasa y huesos. Una composici\u00f3n corporal saludable implica una relaci\u00f3n equilibrada entre la masa muscular magra y la grasa. El exceso de grasa corporal, pero especialmente la que se almacena alrededor del abdomen que se conoce como visceral, se relaciona con m\u00e1s riesgo de diabetes tipo 2, hipertensi\u00f3n arterial y enfermedades cardiovasculares. Al contrario, una mayor cantidad de masa muscular y utilizaci\u00f3n de esta, se relaciona\u00a0 con una mejor salud metab\u00f3lica.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Facteurs affectant la composition corporelle<\/h3>\n\n\n\n<p>La composition corporelle peut \u00eatre influenc\u00e9e par de nombreux facteurs tout au long de notre vie, les habitudes saines \u00e9tant d\u00e9terminantes, en particulier l'activit\u00e9 physique quotidienne, une alimentation saine, mais aussi le passage du temps. <strong>Avec l'\u00e2ge et surtout \u00e0 partir de 40 ans<\/strong>% de muscle est perdue mais aussi la fonction musculaire (terme connu sous le nom de sarcop\u00e9nie), ainsi que % de graisse visc\u00e9rale augmente, en particulier autour de l'abdomen, ce qui accro\u00eet le risque de maladie. <\/p>\n\n\n\n<p>En ce sens, la composition corporelle subit des changements qui ne sont pas refl\u00e9t\u00e9s dans l'IMC, car la graisse p\u00e8se moins que les muscles. Il existe des personnes en surpoids qui sont en bonne sant\u00e9 et un nombre important de personnes class\u00e9es dans la cat\u00e9gorie \"poids normal\" qui ne le sont pas, ce qui confirme que l'IMC n'est pas un indicateur fiable de la sant\u00e9. <\/p>\n\n\n\n<p>Une plus grande quantit\u00e9 de muscles et un mode de vie actif sont associ\u00e9s \u00e0 une meilleure sant\u00e9 m\u00e9tabolique, car une plus grande quantit\u00e9 de muscles entra\u00eene une plus grande d\u00e9pense d'\u00e9nergie. <strong>Les muscles exerc\u00e9s contribuent \u00e0 am\u00e9liorer le m\u00e9tabolisme.<\/strong> en am\u00e9liorant les processus de transformation des nutriments en \u00e9nergie, en optimisant l'utilisation de l'\u00e9nergie, en r\u00e9gulant la glyc\u00e9mie et les lipides. Avoir plus de muscles et les contracter quotidiennement permet d'am\u00e9liorer l'\u00e9tat de sant\u00e9 g\u00e9n\u00e9ral. Pour ce faire, vous devez augmenter l'apport en prot\u00e9ines dans tous vos repas.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<p>Hay gente delgada que les falta salud, porque no realizan actividad f\u00edsica, no tienen la suficiente masa muscular o\/y se alimentan mal, son los\u00a0 Delgados Metab\u00f3licamente Obesos (DMO). Ejemplo de ell@s son las delgadez extrema\u00a0 de personas que cuentan con muy poca musculatura.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Volume du corps<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Il existe une valeur int\u00e9ressante et compl\u00e9mentaire \u00e0 l'IMC : l'indicateur de volume corporel (IVC). Il tient compte \u00e0 la fois de la composition corporelle et de la r\u00e9partition du poids, ainsi que des risques pour la sant\u00e9 qui y sont associ\u00e9s. Il \u00e9value le volume de l'abdomen, le rapport taille-hanche, la quantit\u00e9 de graisse visc\u00e9rale stock\u00e9e \u00e9tant importante. <strong>Le rapport taille\/taille est un bon moyen d'\u00e9valuer l'ob\u00e9sit\u00e9 et doit \u00eatre utilis\u00e9 en plus de l'IMC.<\/strong>. Le tour de taille permet d'\u00e9valuer la graisse abdominale qui s'accumule autour des organes vitaux et qui est plus nocive que la graisse sous-cutan\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n<p>Le rapport taille\/taille est calcul\u00e9 en divisant le tour de taille par la taille.<\/p>\n\n\n\n<p><strong><em>Si votre tour de taille est sup\u00e9rieur \u00e0 la moiti\u00e9 de votre taille, vous pr\u00e9sentez un risque accru de probl\u00e8mes de sant\u00e9.<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/weider.es\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/MEDIDAS-WEIDER.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-107482\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Para medir nuestra \u201ctripa\u201d necesitamos una cinta m\u00e9trica flexible y tomar la circunferencia a la altura de nuestras crestas il\u00edacas, pegada\u00a0 la piel y paralela al suelo.\u00a0 Si la circunferencia es superior a 102 cm en los hombres y 88 en mujeres hay un riesgo cardiovascular alto, aunque tu IMC est\u00e9 dentro de los valores \u201cnormales\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>Es probable que si tu circunferencia de la cintura\u00a0 aumenta, tambi\u00e9n lo hagan los triglic\u00e9ridos y la glucosa en sangre, o la tensi\u00f3n arterial entre otros valores que reflejan tu salud cardiovascular.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Mode de vie<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p><em>Faites-vous de l'exercice quotidiennement, suivez-vous les recommandations de l'OMS en mati\u00e8re d'activit\u00e9 physique, mangez-vous sainement, vous reposez-vous suffisamment, pratiquez-vous une activit\u00e9 physique ? Mangez-vous sainement, vous reposez-vous suffisamment, pratiquez-vous une activit\u00e9 physique, avez-vous un mode de vie sain, vous reposez-vous suffisamment, pratiquez-vous une activit\u00e9 physique ?<strong>?<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n<p>On peut avoir un poids normal et avoir de graves probl\u00e8mes de sant\u00e9. Ou avoir un IMC qui trahit l'ob\u00e9sit\u00e9 et faire de l'exercice physique quotidien, ne pas fumer ou boire de l'alcool et donc avoir moins de risques de maladies cardiaques, voire de cancer, que les personnes ayant un poids normal mais des habitudes n\u00e9fastes.<\/p>\n\n\n\n<p>L'activit\u00e9 physique quotidienne, le fait de ne pas fumer ni boire d'alcool, une alimentation saine et v\u00e9g\u00e9tale sont des comportements plus importants que le poids ou l'IMC. Mais il est \u00e9galement sain d'avoir un bon r\u00e9seau social d'amis, de lutter contre le stress et de se reposer suffisamment.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Les avantages de l'exercice physique quotidien et d'une alimentation saine<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>L'exercice physique et une alimentation saine am\u00e9liorent non seulement notre composition corporelle, mais aussi notre sant\u00e9 physique et mentale.<\/p>\n\n\n\n<p>L'entra\u00eenement en r\u00e9sistance et la musculation contribuent \u00e0 r\u00e9duire la graisse visc\u00e9rale, augmentent la quantit\u00e9 et la fonction de la masse musculaire et augmentent le m\u00e9tabolisme de base. L'exercice r\u00e9duit la graisse corporelle, am\u00e9liore la composition corporelle globale en augmentant la masse maigre, ce qui peut ou non entra\u00eener une perte de poids. En ce sens, l'entra\u00eenement musculaire est plus rentable que les efforts a\u00e9robiques, car il permet d'obtenir des gains plus importants en termes de rapport entre la masse maigre et la masse grasse en moins de temps. <strong>L'augmentation de la masse musculaire entra\u00eene une augmentation de la consommation d'\u00e9nergie au repos, une sensibilit\u00e9 accrue \u00e0 l'insuline et une am\u00e9lioration du m\u00e9tabolisme.<\/strong> L'implication d'une plus grande masse musculaire dans les activit\u00e9s quotidiennes entra\u00eene une am\u00e9lioration des valeurs physiologiques li\u00e9es \u00e0 la sant\u00e9 cardiovasculaire.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Conseils pour am\u00e9liorer la composition corporelle et la sant\u00e9<\/h2>\n\n\n\n<ul>\n<li>Augmentez le temps que vous consacrez \u00e0 l'activit\u00e9 physique quotidienne.<\/li>\n\n\n\n<li>Pratiquez davantage d'activit\u00e9s physiques a\u00e9robies impliquant une plus grande activit\u00e9 cardio-respiratoire et vasculaire, telles que la marche, le v\u00e9lo, la course \u00e0 pied ou la natation.<\/li>\n\n\n\n<li>Progressez en augmentant le nombre de minutes d'activit\u00e9 physique par semaine.<\/li>\n\n\n\n<li>Une ou deux fois par semaine, faites des efforts de haute intensit\u00e9. Un bon moyen est de faire des intervalles qui vous sortent de votre zone de confort, avec de courtes pauses.<\/li>\n\n\n\n<li>Progressez en augmentant la dur\u00e9e et l'intensit\u00e9 des intervalles.<\/li>\n\n\n\n<li>Effectuez deux s\u00e9ances d'entra\u00eenement musculaire par semaine.<\/li>\n\n\n\n<li>R\u00e9duisez votre consommation de produits malsains contenant trop de calories, de sucre ou de graisses de mauvaise qualit\u00e9. Remplacez-les par des en-cas prot\u00e9in\u00e9s.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Conclusion<\/h3>\n\n\n\n<p>M\u00e1s importante que el peso es la composici\u00f3n corporal. El porcentaje de grasa visceral acumulada en tu cintura es un valor que debes tratar de reducir, aumentando la actividad f\u00edsica, mejorando la alimentaci\u00f3n e incrementando la masa muscular. En este sentido, esforzarse por instaurar h\u00e1bitos\u00a0 saludables dentro de un estilo de vida activo, en vez de obsesionarse con el n\u00famero de la b\u00e1scula, es la mejor estrategia.<\/p>\n\n\n\n<p>Dejar de comer alimentos insanos y comer en su lugar m\u00e1s frutas, verduras, legumbres, cereales integrales y frutos secos, es un objetivo que debe acompa\u00f1ar a la realizaci\u00f3n diaria de ejercicio f\u00edsico para completar la estrategia m\u00e1s exitosa\u00a0 que conducir\u00e1 a una mejor composici\u00f3n corporal y m\u00e1s salud.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>R\u00e9f\u00e9rences<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Bokun Kim et al. Diab\u00e8te. Changements dans la force musculaire apr\u00e8s une r\u00e9duction de poids induite par le r\u00e9gime alimentaire chez les hommes adultes atteints d'ob\u00e9sit\u00e9 : une \u00e9tude prospective. Metabolic Syndrome and Obesity. 2017.<\/p>\n\n\n\n<p>Linda Bacon et Lucy Aphramor. Weight Science : Evaluating the Evidence for a Paradigm Shift (Science du poids : \u00e9valuation des preuves pour un changement de paradigme). Nutrition Journal. 2011.<\/p>\n\n\n\n<p>Glenn A Gaesser.\u00a0 Exercise for prevention and treatment of cardiovascular disease, type 2 diabetes, and metabolic syndrome. Current Diabetes Report. 2007 .<\/p>\n\n\n\n<p>S Hawks et al. The relationship between intuitive eating and health indicators among college women. Journal of Health Education. 2005<\/p>\n\n\n\n<p>Pai et Palucek. L'origine des \u00e9quations de poids corporel \"id\u00e9al\". The Annals of Pharmacotherapy. 2000<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full is-resized\"><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/weider.es\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Firma-Blog-VE-AlbertoCebollada.jpg.webp\" alt=\"\" class=\"wp-image-107492\" style=\"width:403px;height:118px\" \/><\/figure>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La preocupaci\u00f3n por engordar y coger kilos de m\u00e1s, utilizando el concepto de\u00a0 \u201csobrepeso\u00bb o el de obesidad, se ha convertido en una obsesi\u00f3n para muchas personas. 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