Vi proponiamo una ricetta di biscotti d'avena facile e salutare per quando volete divertirvi un po' in cucina.
Abbiamo spesso letto e sentito dire che la maggior parte dei biscotti venduti nei supermercati sono pieni di zuccheri e grassi saturi. Noi di Weider abbiamo realizzato questa versione evitando tutto ciò. Perché ci sono sempre alternative per mangiare sano, come questa ricetta di biscotti d'avena che vi spieghiamo ora.
La base del nostro impasto per biscotti è l'avena. L'avena ha una moltitudine di benefici, tra cui la stimolazione dell'aminoacido lecitina, che aiuta a eliminare le tossine. Inoltre, aiuta a controllare i livelli di zucchero nel sangue e migliora la digestione. Abbiamo incluso una parte sotto forma di fiocchi d'avena e una parte sotto forma di farina d'avena integrale di Farina d'avena GourmetIn questa occasione abbiamo optato per il gusto budino di riso.
Per dare un tocco di sapore in più, abbiamo giocato ad aggiungere a questi biscotti fiocchi d'avena, arancia e gocce di cioccolato fondente. E per addolcirli senza esagerare con gli zuccheri abbiamo utilizzato il nostro sciroppo di cocco biologico. Sciroppo di cocco biologico. Un dolcificante % naturale al 100 %.
Ecco gli ingredienti e come preparare questa ricetta.
Ingredienti per 12 biscotti d'avena:
- 100 g di Farina d'avena Gourmet Budino di riso
- 1 Arancione
- 1 uovo
- 200 g di fiocchi d'avena
- 10 ml di Sciroppo di cocco biologico
- 20 g di gocce di cioccolato fondente
- 7 g di lievito
- 10 ml di olio extravergine di oliva
Preparazione:
- Grattugiare un po' di buccia d'arancia
- Aggiungiamo i fiocchi d'avena, la farina Farina d'avena Gourmetaggiungere il lievito e un pizzico di sale. Mescolare bene.
- Aggiungere a questo composto l'uovo, il Sciroppo di cocco biologicoAggiungere l'olio e il succo estratto dall'arancia spremuta. Mescolare il tutto fino a ottenere una massa omogenea.
- Aggiungere le gocce di cioccolato fondente e mescolare ancora.
- Preparare la teglia con carta e farina sulla base per evitare che l'impasto si attacchi. Mettiamo anche il forno a preriscaldare.
- Formare i biscotti e disporli sul vassoio.
- Cuocere in forno a 200º per 25 minuti.
- E mangiate!
Valori nutrizionali per biscotto
| Energia | 104 kcal |
| Proteine | 3,6 g |
| Carboidrati | 16 g |
| Grassi | 2,7 g |
| Fibra | 1 g |
Video dei biscotti ai fiocchi d'avena, arancia e cioccolato
Godetevi i vostri biscotti!
