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Bagel con mermelada: Impulsor del glucógeno

Un bagel con mermelada es ideal para reponer los depósitos de glucógeno al terminar una intensa sesión con pesas. Esto puede parecer una elección sorprendente porque un bagel con mermelada no es más que un sándwich de hidratos de digestión rápida. Pero a pesar de que...

Rollos de salmón

¿Pueden los rollos de salmón desbancar al típico sandwich de atún post-entrenamiento? El sandwich de atún no tiene rival ¿o sí? En efecto, el atún tiene mucha proteína y poca grasa, y el pan integral es un hidrato de digestión lenta. Pero hay una alternativa mejor,...

Aspartamo: alternativa segura al azúcar

¿Qué es el aspartamo? Es un edulcorante artificial bajo en calorías. Gracias a su buen sabor y gran poder edulcorante (hasta 200 veces más dulce que el azúcar) ideal para reemplazar el azúcar de los alimentos. El aspartamo está elaborado a base de dos aminoácidos...

Visualización

Empieza un año nuevo y con él, se activan deseos y anhelos deportivos o personales. Para que éstos no queden en la esfera de los sueños, voy a compartir una herramienta que yo utilizo y me es de gran ayuda: La VisualizaciónLa Visualización va a permitir crear un...