Étant donné que le corps humain est théoriquement capable de produire suffisamment de vitamine D par jour, il n'est pas possible d'en produire suffisamment.
elle-même, la vitamine D n'est pas vraiment une vitamine, mais une hormone. En effet, la vitamine D n'est pas une vitamine mais une hormone.
Pour produire de la vitamine D, l'organisme a besoin à la fois du précurseur qu'est le cholestérol et des rayons UVB.
du soleil, et c'est là que cela devient difficile pour la plupart des gens :
Nous passons la plupart de notre temps à l'intérieur. Lorsque nous sortons de la maison, nous couvrons
de notre peau productrice de vitamine D avec les vêtements. Pendant l'été, nous portons
Les écrans solaires nous protègent des effets potentiellement nocifs du soleil, et donc de l'exposition au soleil.
nous inhibons la synthèse de la vitamine D ! En outre, notre âge et notre type de
La peau a une influence majeure sur notre production de vitamine D.
Dans la plupart des régions d'Europe, l'angle sous lequel le soleil atteint la Terre est de
trop faible, ce qui signifie que l'exposition aux UV-B est insuffisante pour la synthèse.
de la vitamine D. Un ciel nuageux empêche également le rayonnement UV-B, et les aliments
Les aliments riches en vitamine D sont rares, de sorte que l'apport de vitamine D par l'alimentation ne pose pratiquement aucun problème.
est possible et sa mise en œuvre est recommandée.
La vitamine D contribue au maintien d'une ossature et d'une dentition normales, à une fonction osseuse et dentaire normale et au maintien d'un système immunitaire sain.
une fonction musculaire normale et une fonction immunitaire normale. Ainsi, une carence en vitamine
D peut entraîner des perturbations du métabolisme osseux et des maladies telles que
le rachitisme (chez les enfants) ou l'ostéomalacie (chez les adultes).
En termes d'effets sur le système immunitaire inné et adaptatif, la vitamine D joue un rôle clé dans le système immunitaire.
un rôle important dans la différenciation (maturation) de nombreuses cellules immunitaires
différents types de cellules, tels que les monocytes, les macrophages et les lymphocytes (par exemple, les cellules B et les cellules T).
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