Deliciosa receta con nuestra Super Nitro Whey. En estos tiempos de frio, es ideal como desayuno o merienda acompañado de un buen café caliente…
Ingredientes (2 porciones):
• 60 gr de harina de almendra (se vende también como almendra molida)
• 125 ml (la medida de un vaso pequeño) de leche desnatada o de almendras
• 1 huevo entero
• 2 cazos (60 gr) de Super Nitro Whey Arôme de vanille
• Canela al gusto
Instrucciones:
- Mezclar bien todos los ingredientes en una batidora.
- Poner a calentar la sartén a fuego medio (usar un poco de aceite en el fondo para evitar que se pegue).
- Poner la mezcla en la sartén y voltear cuando comience a tomar un color uniforme, evitando siempre que se queme.
- Retira el Pancake a un plato y servir al gusto con fruta picada por encima o untada con mermelada natural de frutas.
