Grignoter avant de se coucher ? Vous avez sûrement entendu dire qu'il faut faire très attention aux calories que l'on ingère le soir avant de se coucher, car elles s'accumulent et font grossir. Ou des phrases de ce genre, n'est-ce pas ? En réalité, à cause de cette crainte erronée, nous nous couchons souvent le ventre vide, parce que nous dînons tellement peu qu'à 3 heures du matin, nos intestins commencent à jouer une symphonie pour nous réclamer de la nourriture.
Et deux choses peuvent se produire :
- Que vous pouvez résister à la faim comme un champion et vous réveiller sans énergie et totalement vide le matin.
- Que vous n'en pouvez plus, que vous vous levez à 3 heures du matin et que vous vous dirigez vers le frigo pour ravager toute la nourriture sucrée et la malbouffe que vous avez à la maison. Oui, soyons honnêtes... si vous vous levez pour manger à 3 heures du matin, ce n'est pas vraiment pour manger une carotte.
Ce que vous pouvez manger le soir
De nombreuses personnes prennent un dîner correct et n'ont pas besoin de manger autre chose avant d'aller se coucher. Mais d'autres préfèrent prendre un en-cas plus léger et dîner plus tôt. Si vous faites du sport en plus, il est très probable que vous ayez besoin d'idées pour collations au coucher pour assurer un bon repos et une bonne récupération musculaire
Les en-cas doivent contenir 2 macronutriments pour être vraiment efficaces et nutritifs.:
- Protéines à absorption lente/séquentielle
- Graisses saines
En outre, je propose d'ajouter fibreainsi que quelques légumes crus.
Ces délicieuses propositions vous assureront un repos réparateur :
FROMAGE BLANC + AMANDES OU NOIX.
Le fromage blanc est source de caséine (protéine à libération lente) et l'ajout de fruits secs tels que les amandes, les noix ou les noisettes garantit une satiété totale. Mangez à nouveau des amandes en particulier, pour leur source naturelle de MAGNESIUM, idéal pour la relaxation musculaire.
100 g de fromage blanc + 15 amandes constituent une très bonne proportion (environ 200 calories).
SAUMON OU THON + LÉGUMES CRUS À FEUILLES VERTES.
Le saumon ou le thon sont des poissons parfaits pour le soir, ils contiennent des protéines et des oméga-3 (graisses saines). Accompagnés de crudités comme les épinards ou la laitue, ils apporteront également des fibres et une sensation de satiété.
100 g de saumon ou de thon + légumes est la quantité idéale (environ 200 calories).
YAOURT GREC + GRAINES DE CHIA.
Une option similaire au fromage blanc. Le yaourt grec apporte de la caséine et les graines de chia sont une source naturelle d'oméga 3 et de fibres.
125 g de yaourt grec + 1 cuillère à dessert de graines de chia et dormez (environ 200 calories).
SHAKE CASÉINE + HUILE DE COCO.
Si vous préférez quelque chose de liquide plutôt que solide avant de vous coucher, les shakes de protéines de caséine sont la solution. Il s'agit d'une protéine séquentielle, qui libère les acides aminés progressivement pendant le sommeil. Comme ils sont pauvres en graisses, l'ajout d'une cuillère à soupe d'huile de coco permet d'obtenir des triglycérides à chaîne moyenne (TCM) bons pour le cœur.
30 ou 40 g de Caséine jour et nuit + 1 cuillère à soupe d'huile de coco pour un délicieux smoothie (env. 200 cal.)
