Nous vous proposons une recette de biscuits à l'avoine facile et saine pour vous amuser en cuisine.
Nous avons souvent lu et entendu que la plupart des biscuits vendus dans les supermarchés sont pleins de sucres et de graisses saturées. Chez Weider, nous avons élaboré cette version en évitant tout cela. Parce qu'il y a toujours des alternatives pour manger sainement comme cette recette de biscuits à l'avoine que nous vous expliquons maintenant.
La base de notre pâte à biscuits est l'avoine. L'avoine présente une multitude de bienfaits, dont la stimulation de l'acide aminé lécithine, qui contribue à l'élimination des toxines. Elle aide également à contrôler le taux de sucre dans le sang et améliore la digestion. Nous avons inclus une partie sous forme de flocons d'avoine et une partie sous forme de farine d'avoine entière de Farine d'avoine GourmetCette fois-ci, nous avons opté pour le riz au lait.
Pour leur donner une touche de saveur, nous avons joué en ajoutant des flocons d'avoine, de l'orange et des pépites de chocolat noir à ces biscuits. Et pour les adoucir sans abuser des sucres, nous avons utilisé notre sirop de coco biologique. Sirop de noix de coco biologique. Un édulcorant % 100 % naturel.
Voici les ingrédients et le mode de préparation de cette recette.
Ingrédients pour 12 biscuits à l'avoine :
- 100 g de Farine d'avoine Gourmet Riz au lait
- 1 Orange
- 1 œuf
- 200 g de flocons d'avoine
- 10 ml de Sirop de noix de coco biologique
- 20 g de pépites de chocolat noir
- 7 g de levure
- 10 ml d'huile d'olive extra vierge
Préparation :
- Râper un peu d'écorce d'orange
- Nous ajoutons les flocons d'avoine, la farine Farine d'avoine Gourmetajouter la levure et une pincée de sel. Bien mélanger.
- Ajouter à ce mélange l'œuf, le Sirop de noix de coco biologiqueAjouter l'huile et le jus extrait de l'orange pressée. Mélanger le tout jusqu'à l'obtention d'une masse homogène.
- Ajouter les pépites de chocolat noir et mélanger à nouveau.
- Préparer la plaque de cuisson avec du papier et de la farine sur le fond pour éviter que la pâte ne colle. On met également le four en préchauffage.
- Façonner les biscuits et les placer sur le plateau.
- Cuire au four à 200º pendant 25 minutes.
- Et mangez !
Valeurs nutritionnelles par biscuit
| L'énergie | 104 kcal |
| Protéines | 3,6 g |
| Glucides | 16 g |
| Graisses | 2,7 g |
| Fibre | 1 g |
Vidéo sur les biscuits à l'avoine, à l'orange et au chocolat
Profitez de vos biscuits !
