Dois-je manger avant de me coucher ?
Un sujet très controversé, d'autant plus que de nombreuses personnes ont peur de manger avant de se coucher et pensent que, dès que le soleil se couche, les aliments consommés s'accumulent directement dans les poumons. graisse corporelle.
Pourtant, plusieurs recherches et études démontrent le contraire, manger le soir est même bénéfique. Voici les avantages de manger le soir.
Les avantages de manger le soir
1. vous pouvez contrôler votre glycémie le lendemain
Diverses études(1) a découvert que ce que vous mangez au dîner peut avoir un impact sur votre corps au petit-déjeuner le lendemain. Les résultats ont montré que les personnes qui ont mangé un dîner avec Glucides à faible indice glycémique Glucides à faible teneur en glucides (légumes secs, légumes, patates douces) ont permis de contrôler et de réguler la glycémie le matin. Y La régulation de la glycémie est importante pour éviter l'accumulation de graisse corporelle. et pour la santé en général.
2. Contrôler la faim et l'anxiété.
Selon une étude publiée dans la revue Nutrition, métabolisme et maladies cardiovasculairesLes participants qui ont consommé la plus grande partie de leurs glucides au dîner ont subi des changements hormonaux qui ont eu pour effet d'augmenter le taux de sucre dans le sang et de réduire le taux de cholestérol. réduction de la faim.
Dans une autre étude (2) il a été constaté que les personnes qui consommaient du lait de vache 90 minutes après le dîner réduisaient leur apport calorique total de 397 calories.
3. il permet de mieux dormir.
Pendant que vous dormez, votre corps continue à travailler. En fait, pendant le sommeil paradoxal, votre métabolisme énergétique augmente, de sorte qu'il doit disposer d'une certaine quantité d'énergie qu'il peut utiliser pour ne pas provoquer une chute du taux de sucre dans le sang. En fait, une collation au coucher régule la glycémie pendant la nuit et vous ne vous réveillez pas affamé.
En conséquence, mieux dormir aide à éviter les excès alimentaires ou les angoisses qui sont souvent affectées par un manque de sommeil.
4. Il peut vous aider à développer votre masse musculaire.
Votre corps ne s'arrête pas de travailler la nuit, c'est-à-dire que pendant que vous dormez, vos muscles sont en constante réparation, surtout si vous avez fait de l'exercice intense pendant la journée. Des études ont montré que la consommation de une protéine à absorption lente en tant que caséine(3) avant de se coucher aide à réparermaintenir et augmenter masse musculaire.
Cela signifie-t-il que je dois manger avant de me coucher ?
Comme nous l'avons vu, manger le soir présente des avantages, mais cela dépendra toujours de chaque personne et de ses habitudes. Et il ne faut pas oublier que lorsqu'on parle de manger quelque chose, on parle toujours de aliments de qualité comme les légumes, les fruits, les yaourts naturels, batidos de proteínaIl ne s'agit pas de produits transformés et sucrés.
Bibliografía:
- (1) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18768036 , https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24320159
- (2) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15310735
- (3) https://www.weider.es/productos/v/view/p/507
