Offrez-vous une gâterie saine
Aujourd'hui, nous vous proposons une délicieuse recette de gâteau protéiné très complet à base de potiron et de flocons d'avoine.
Nous avons ajouté des protéines de lactosérum Lactosérum Premium, qui contient un supplément de L-glutamine, qui favorise la récupération et le développement des muscles.
Cette génoise au potiron ne contient pas de sucres ajoutés, mais son goût est tout aussi sucré grâce à l'ajout de sucre. Sirop de noix de coco biologique, Sirop de fleur de coco biologique de Weider, 100% naturel et adapté aux végétaliens.
Voici les ingrédients et les instructions de préparation étape par étape.
Ingrédients pour 1 gâteau pour 6 portions :
- 30 g de Protéine de lactosérum de qualité supérieure Vanille
- 10 ml de Sirop de noix de coco biologique
- 100 g de Flocons d'avoine
- 180 g de potiron
- 3 œufs
- 50 ml de lait écrémé
- 7 g de levure
- Cannelle selon le goût
Préparation :
- Séparer les blancs d'œufs des jaunes. Battre les blancs en neige, puis ajouter les jaunes et battre à nouveau.
- Nous ajoutons le Sirop de coco biologique et le lait et mélanger le tout.
- Écraser le potiron et l'ajouter, puis mixer à nouveau.
- Nous ajoutons ensuite tous les ingrédients en poudre : la farine d'avoine, les protéines, les flocons d'avoine et les flocons d'avoine. Protéine de lactosérum de qualité supérieure et la levure. Mélanger à nouveau jusqu'à ce que la pâte soit homogène.
- Ajoutez un peu de cannelle si vous le souhaitez, mélangez et graissez le moule dans lequel vous verserez le mélange et faites-le cuire.
- Cuire au four à 190º pendant 30 minutes.
Et mangez !
VALEURS NUTRITIONNELLES PAR PORTION:
| L'énergie | 125 kcal |
| Protéines | 3,6 g |
| Glucides | 13 g |
| Graisses | 4,3 g |
| Fibre | 1,1 g |
Nous vous laissons la vidéo pour que vous puissiez voir la recette étape par étape et à quel point elle est appétissante !
