La préoccupation de grossir et de prendre des kilos en trop, en utilisant le concept de "surpoids" ou d'obésité, est devenue une obsession pour de nombreuses personnes. L'effet commun à toutes les personnes concernées est l'insatisfaction corporelle, qui les conduit pendant des années à essayer et essayer encore et encore de perdre du poids. Les efforts pour se rapprocher de ce soi-disant "poids idéal" sont vains lorsqu'il s'agit de réduire l'indice de masse corporelle (IMC), qui ne devrait pas non plus être un critère de référence.
Dans la plupart des cas, les stratégies restrictives ne permettent pas d'atteindre l'objectif de maintien de la perte de poids tout au long de la vie, et n'atteignent pas l'objectif véritablement important d'une meilleure santé physique et mentale.
Concentrer les efforts sur la perte de poids en imitant les stéréotypes de corps minces et jeunes comme synonymes de santé est une erreur. En plus d'être préjudiciable sur le plan émotionnel, cette approche contribue à perpétuer les problèmes liés à la nourriture et à l'acceptation du corps.
En ce sens, nous, professionnels de l'exercice, préconisons d'éduquer les gens à changer leurs comportements quotidiens et à adopter des habitudes saines, plutôt que de se concentrer sur la réduction des chiffres de la balance. La réalité montre que c'est plus rentable à tous points de vue, s'efforcer d'adopter un mode de vie actif comprenant une alimentation saine, des exercices physiques quotidiens et créer des changements de comportement. L'obsession de perdre du poids à tout prix est à la fois inefficace et préjudiciable à la santé.
"Le poids n'est pas important. Ce qui l'est, c'est de faire de l'exercice tous les jours et d'améliorer son alimentation".
La santé à toutes les sauces (HAES) ou promouvoir la santé à toutes les échelles
Une stratégie plausible est le mouvement Health At Every Size (HAES), qui ne met pas l'accent sur la perte de poids par l'imposition de régimes restrictifs. Il prône l'importance de l'éducation à des habitudes saines, de l'amélioration de la qualité de l'alimentation, de l'augmentation de l'activité physique, contribuant ainsi à une meilleure acceptation du corps et à une meilleure santé. HAES promeut une alimentation consciente basée sur l'éducation nutritionnelle, la maîtrise de soi et l'acceptation de soi et des différences individuelles.
Fomenta la conciencia de los efectos que los alimentos tiene en el cuerpo, enseña a elegir alimentos de calidad que mejoran el estado de ánimo, incrementa los niveles de energía y de salud. Esta estrategia conlleva beneficios psicológicos, metabólicos y fisiológicos, entre ellos la aceptación corporal,menor presión arterial o lípidos en sangre, etc, pudiendo conllevar o no la pérdida de peso
Le poids idéal n'existe pas et le terme "surpoids" devrait céder la place à des valeurs relatives au risque de maladies cardiovasculaires et/ou métaboliques.
"On peut être en bonne santé sans être mince, et on peut être mince sans être en bonne santé.
Le poids, comme l'indice de masse corporelle, ne sont que des chiffres qui doivent céder la place au mode de vie et prendre en compte d'autres valeurs plus importantes pour la santé.
"Le poids santé n'est pas un chiffre sur la balance, c'est un mode de vie.
L'IMC en tant que référence de santé n'est pas non plus objectif.
El Índice de Masa Corporal (IMC) se calcula dividiendo el peso en kilos por la altura, multiplicada por sí misma, esto es al cuadrado. Este índice tiene su origen a mediados del siglo pasado en USA. Fue una compañía de seguros, la Metropolitan Life Insurance Company, la que elaboró unas tablas diferenciadas por sexo, que relacionaban el peso con el riesgo de mortalidad. Relacionando la altura con el peso, se logra un valor del peso relativo que se correlacionó en su momento con la mortalidad; desde entonces se utiliza el concepto de peso “ideal o deseable”.
Le concept de "poids idéal" ne tient pas compte des différents types de corps et peut être obsessionnel car il est associé à un corps plus esthétique parce qu'il est socialement accepté. Mais il est aussi associé à l'absence de maladie ou à de meilleures performances sportives, ce qui est une erreur. .
Se considera que tenemos un peso correcto si nuestro IMC está entre 18,5 kg/m2 y 24,9 kg/m2, pero este rango tan amplio pueden suponer cerca de 20 kg de diferencia entre el índice inferior y el superior, y seguir considerándose un peso “normal”
"L'IMC ne fait pas la distinction entre la masse musculaire et la graisse, et ne tient pas compte de l'endroit où cette graisse est accumulée, alors que l'on sait que la présence de graisse autour de la taille compromet grandement la santé".
Parler de poids adéquat ou de poids normal en se basant uniquement sur le rapport entre le poids et la taille est une référence insuffisante. Le problème de cet indice est qu'il ne tient pas compte de la constitution physique particulière de chaque personne, ni du pourcentage, ni de la répartition des graisses, ni de la quantité de muscles, ni des habitudes des individus.
Composition corporelle
La composición corporal tiene en cuenta los porcentajes de los tejidos que componen nuestro organismo: agua, músculos, grasa y huesos. Una composición corporal saludable implica una relación equilibrada entre la masa muscular magra y la grasa. El exceso de grasa corporal, pero especialmente la que se almacena alrededor del abdomen que se conoce como visceral, se relaciona con más riesgo de diabetes tipo 2, hipertensión arterial y enfermedades cardiovasculares. Al contrario, una mayor cantidad de masa muscular y utilización de esta, se relaciona con una mejor salud metabólica.
Facteurs affectant la composition corporelle
La composition corporelle peut être influencée par de nombreux facteurs tout au long de notre vie, les habitudes saines étant déterminantes, en particulier l'activité physique quotidienne, une alimentation saine, mais aussi le passage du temps. Avec l'âge et surtout à partir de 40 ans% de muscle est perdue mais aussi la fonction musculaire (terme connu sous le nom de sarcopénie), ainsi que % de graisse viscérale augmente, en particulier autour de l'abdomen, ce qui accroît le risque de maladie.
En ce sens, la composition corporelle subit des changements qui ne sont pas reflétés dans l'IMC, car la graisse pèse moins que les muscles. Il existe des personnes en surpoids qui sont en bonne santé et un nombre important de personnes classées dans la catégorie "poids normal" qui ne le sont pas, ce qui confirme que l'IMC n'est pas un indicateur fiable de la santé.
Une plus grande quantité de muscles et un mode de vie actif sont associés à une meilleure santé métabolique, car une plus grande quantité de muscles entraîne une plus grande dépense d'énergie. Les muscles exercés contribuent à améliorer le métabolisme. en améliorant les processus de transformation des nutriments en énergie, en optimisant l'utilisation de l'énergie, en régulant la glycémie et les lipides. Avoir plus de muscles et les contracter quotidiennement permet d'améliorer l'état de santé général. Pour ce faire, vous devez augmenter l'apport en protéines dans tous vos repas.
Hay gente delgada que les falta salud, porque no realizan actividad física, no tienen la suficiente masa muscular o/y se alimentan mal, son los Delgados Metabólicamente Obesos (DMO). Ejemplo de ell@s son las delgadez extrema de personas que cuentan con muy poca musculatura.
Volume du corps
Il existe une valeur intéressante et complémentaire à l'IMC : l'indicateur de volume corporel (IVC). Il tient compte à la fois de la composition corporelle et de la répartition du poids, ainsi que des risques pour la santé qui y sont associés. Il évalue le volume de l'abdomen, le rapport taille-hanche, la quantité de graisse viscérale stockée étant importante. Le rapport taille/taille est un bon moyen d'évaluer l'obésité et doit être utilisé en plus de l'IMC.. Le tour de taille permet d'évaluer la graisse abdominale qui s'accumule autour des organes vitaux et qui est plus nocive que la graisse sous-cutanée.
Le rapport taille/taille est calculé en divisant le tour de taille par la taille.
Si votre tour de taille est supérieur à la moitié de votre taille, vous présentez un risque accru de problèmes de santé.
Para medir nuestra “tripa” necesitamos una cinta métrica flexible y tomar la circunferencia a la altura de nuestras crestas ilíacas, pegada la piel y paralela al suelo. Si la circunferencia es superior a 102 cm en los hombres y 88 en mujeres hay un riesgo cardiovascular alto, aunque tu IMC esté dentro de los valores “normales”.
Es probable que si tu circunferencia de la cintura aumenta, también lo hagan los triglicéridos y la glucosa en sangre, o la tensión arterial entre otros valores que reflejan tu salud cardiovascular.
Mode de vie
Faites-vous de l'exercice quotidiennement, suivez-vous les recommandations de l'OMS en matière d'activité physique, mangez-vous sainement, vous reposez-vous suffisamment, pratiquez-vous une activité physique ? Mangez-vous sainement, vous reposez-vous suffisamment, pratiquez-vous une activité physique, avez-vous un mode de vie sain, vous reposez-vous suffisamment, pratiquez-vous une activité physique ??
On peut avoir un poids normal et avoir de graves problèmes de santé. Ou avoir un IMC qui trahit l'obésité et faire de l'exercice physique quotidien, ne pas fumer ou boire de l'alcool et donc avoir moins de risques de maladies cardiaques, voire de cancer, que les personnes ayant un poids normal mais des habitudes néfastes.
L'activité physique quotidienne, le fait de ne pas fumer ni boire d'alcool, une alimentation saine et végétale sont des comportements plus importants que le poids ou l'IMC. Mais il est également sain d'avoir un bon réseau social d'amis, de lutter contre le stress et de se reposer suffisamment.
Les avantages de l'exercice physique quotidien et d'une alimentation saine
L'exercice physique et une alimentation saine améliorent non seulement notre composition corporelle, mais aussi notre santé physique et mentale.
L'entraînement en résistance et la musculation contribuent à réduire la graisse viscérale, augmentent la quantité et la fonction de la masse musculaire et augmentent le métabolisme de base. L'exercice réduit la graisse corporelle, améliore la composition corporelle globale en augmentant la masse maigre, ce qui peut ou non entraîner une perte de poids. En ce sens, l'entraînement musculaire est plus rentable que les efforts aérobiques, car il permet d'obtenir des gains plus importants en termes de rapport entre la masse maigre et la masse grasse en moins de temps. L'augmentation de la masse musculaire entraîne une augmentation de la consommation d'énergie au repos, une sensibilité accrue à l'insuline et une amélioration du métabolisme. L'implication d'une plus grande masse musculaire dans les activités quotidiennes entraîne une amélioration des valeurs physiologiques liées à la santé cardiovasculaire.
Conseils pour améliorer la composition corporelle et la santé
- Augmentez le temps que vous consacrez à l'activité physique quotidienne.
- Pratiquez davantage d'activités physiques aérobies impliquant une plus grande activité cardio-respiratoire et vasculaire, telles que la marche, le vélo, la course à pied ou la natation.
- Progressez en augmentant le nombre de minutes d'activité physique par semaine.
- Une ou deux fois par semaine, faites des efforts de haute intensité. Un bon moyen est de faire des intervalles qui vous sortent de votre zone de confort, avec de courtes pauses.
- Progressez en augmentant la durée et l'intensité des intervalles.
- Effectuez deux séances d'entraînement musculaire par semaine.
- Réduisez votre consommation de produits malsains contenant trop de calories, de sucre ou de graisses de mauvaise qualité. Remplacez-les par des en-cas protéinés.
Conclusion
Más importante que el peso es la composición corporal. El porcentaje de grasa visceral acumulada en tu cintura es un valor que debes tratar de reducir, aumentando la actividad física, mejorando la alimentación e incrementando la masa muscular. En este sentido, esforzarse por instaurar hábitos saludables dentro de un estilo de vida activo, en vez de obsesionarse con el número de la báscula, es la mejor estrategia.
Dejar de comer alimentos insanos y comer en su lugar más frutas, verduras, legumbres, cereales integrales y frutos secos, es un objetivo que debe acompañar a la realización diaria de ejercicio físico para completar la estrategia más exitosa que conducirá a una mejor composición corporal y más salud.
Références
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Pai et Palucek. L'origine des équations de poids corporel "idéal". The Annals of Pharmacotherapy. 2000
