Yo no se por quĆ© mucha gente oye hablar de la palabra Vegano o Vegetariano y reacciona como si de una secta se trataseā¦ ĀæPERO POR QUĆ? La decisiĆ³n de dejar de consumir animales o productos que deriven de ellos no es ni mucho menos una moda. NO, NO ES UNA MODAā¦ EL VEGANISMO O VEGETARIANISMO SE LLEVA PRACTICANDO POR MILES DE PERSONAS DESDE SIEMPRE. CrĆ©anme que es una decisiĆ³n mĆ”s moral y espiritual que otra cosa.
āY tĆŗ Celeste quĆ© sabrĆ”sā ā¦ pues sĆ, da la casualidad que puedo hablar en primera persona de todo este tema, pues hace algo mĆ”s de tres aƱos llevo una alimentaciĆ³n totalmente vegetariana, y desde luego va a ser un no retorno en mi vida, por la mejora de mi salud en general, y la paz interior que me aporta.
ĀæEs mejor para la salud seguir una dieta totalmente vegana?
ĀæQuĆ© es mejor mĆ©todo de alimentaciĆ³n que una alimentaciĆ³n omnĆvora? No, por supuesto, que no, ni mejor ni peor, en ambos casos se trata de elegir ALIMENTOS SALUDABLES, NATURALES Y/O BIEN PROCESADOS. De los ultraprocesados no se libra nadie, comas, lo que comas.
Soy nutricionista desde hace muchos aƱos y la mayorĆa de las personas a las que ayudo a mejorar sus hĆ”bitos nutricionales son omnĆvoras, y precisamente por eso, LA PROTEĆNA DE ORIGEN VEGETAL TAMBIĆN ES PARTE FUNDAMENTAL DE UNA ALIMENTACIĆN EQUILIBRADA.
Ćltimamente el consumo de carne se ha disparado tanto hasta tal punto que estĆ” afectando no solo a la salud de las personas, sino a la salud del planeta:
- La deforestaciĆ³n para el pastoreo destruye hĆ”bitats naturales
- Genera mƔs gases de efecto invernadero que todos los transportes juntos
- Agota nuestras reservas de agua. ā para producir un kilogramo de carne se requiere entre cinco mil y 20 mil litros de agua, segĆŗn el Instituto de Ingenieros MecĆ”nicos.
Incorpora mĆ”s proteĆna vegana a tu dieta
ĀæCuĆ”l es la soluciĆ³n? El equilibrio. A nivel de nuestra salud, estĆ” mĆ”s que demostrado que consumir carnes procesadas son cancerĆgenas para los humanos, y asĆ lo constata la OrganizaciĆ³n Mundial de la Salud. TambiĆ©n el consumo excesivo de carne roja deteriora nuestra salud contribuyendo al sobrepeso, enfermedades cardiovasculares, diabetes tipo II o cĆ”ncer.
ĀæQuĆ© estĆ”s queriendo decir, que la carne es mala? ĀæQuĆ© ahora todos deberĆamos ser veganos? Claaaro, como tĆŗ eres vegetarianaā¦ š NOOOO, Ā”PARA NADA! NO ES MALO CONSUMIR CARNE O CUALQUIER PROTEĆNA ANIMALā¦ LO QUE ES MALO ES EL EXCESO.
Beneficios de tomar proteĆna vegana:
Es por eso que cada vez mĆ”s insistimos en LOS BENEFICIOS QUE NOS APORTA LA PROTEĆNA VEGANA:
- FƔcil de encontrar en multitud de alimentos como legumbres, frutos secos, semillas, pseudocereales como la quinoa etc.
- Contiene pocas grasas y ademƔs son grasas insaturadas.
- Controla el colesterol
- Mantienen la flora intestinal saludable gracias a su alto contenido en fibra.
- MƔs fƔcil de digerir
Incluso, para las personas que practican deporte y se suplementan, es cada vez mĆ”s el nĆŗmero de personas que consumen ProteĆna Vegana Weider, y no necesariamente son vegetarianos o veganos. Simplemente eligen esta opciĆ³n porque les sientan mejor o desean reducir el consumo de proteĆna animal para mejorar y equilibrar su salud.
Tomar proteĆna vegana, como la Vegan Protein si eres deportista, incluso a nivel profesional, te aportarĆ” exactamente los mismos beneficios a tus mĆŗsculos y a tu rendimiento que consumir ProteĆna a base de suero de leche. Solo es cuestiĆ³n de elegir la que prefieras y te sienta mejor, Ā”o combinar ambas opciones!