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FORMULE 100% LACTOSÉRUM PROPRE

EN DIRECT DE LA NATURE

  • GrassFit : Protéines obtenues à partir de lait frais de vaches nourries à l’herbe
  • Pas d’édulcorants artificiels : avec de la stévia naturelle (Tasteva)
  • Facilement digestible grâce à la présence de l’enzyme Lactase

 

 

 

 

 

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Formule 100% WHEY CLEAN est une protéine de lactosérum très spéciale et différente, ce n’est pas un produit ordinaire, c’est-à-dire qu’il ne s’agit pas d’un shake à partir d’un concentré de protéine de lactosérum (WPC) standard, car pour ce produit nous avons utilisé la matière première innovante GrassFit™ 80WPC comme seule source de protéines. La protéine de lactosérum se caractérise par sa grande solubilité, même à pH acide (estomac), de sorte qu’elle est digérée rapidement, apportant presque immédiatement des acides aminés dans le sang afin qu’ils puissent être utilisés par les muscles dans les processus de récupération, de maintien ou d’augmentation de la masse musculaire.

Pourquoi GrassFit™ 80WPC est-il une matière première UNIQUE et très particulière ?

Parce qu’il est non seulement obtenu à basse température et par micro-ultra-filtration à travers des membranes, mais aussi parce qu’il est le seul concentré de protéines de lactosérum obtenu à partir de lait frais de vaches en pâturage, qui est collecté deux fois par jour, de sorte que le lait fraîchement trait peut être utilisé. Cela signifie que le profil nutritionnel est très différent des concentrés de lactosérum conventionnels, par exemple le profil des acides gras change, augmentant naturellement la quantité d’acides gras mono- et polyinsaturés. Il est également obtenu à partir de lait cru, c’est-à-dire qu’il ne subit aucun traitement thermique, ce qui signifie que tous ses nutriments restent intacts, y compris les protéines, qui ne subissent aucune dénaturation et conservent donc tous leurs acides aminés essentiels en parfait état, y compris la lysine, qui est l’un des plus sensibles à la chaleur et qui est souvent utilisée comme référence pour la qualité de ce type de produit. C’est pourquoi il contient un pourcentage élevé d’acides aminés essentiels, dont les acides aminés à chaîne ramifiée (leucine, isoleucine et valine), connus sous le nom de BCAA.

Sans édulcorants artificiels ni sucres ajoutés

Pour cette protéine de lactosérum, nous avons également opté pour un produit aussi naturel que possible, c’est pourquoi nous avons choisi Tasteva® comme édulcorant. Il s’agit de glycosides de stéviol extraits directement des feuilles de stévia (Stevia rebaudiana B.) et donc naturels, contrairement à d’autres produits similaires fabriqués synthétiquement et donc moins chers, mais qui ne sont pas obtenus à partir de la plante de stévia. De plus, la méthode d’extraction de Tasteva® est un procédé breveté qui n’utilise que de l’eau comme solvant, c’est-à-dire aucun solvant tel que les alcools (éthanol, méthanol ou autres), l’acétone, etc. Cela permet d’éviter l’arrière-goût amer et les notes amères des autres glycosides de stéviol.

Avec enzyme Lactase

Nous voulions fabriquer un produit aussi digeste que possible et pouvant être consommé par la grande majorité des gens, c’est pourquoi nous avons ajouté l’enzyme Lactase. Cette enzyme est responsable de la rupture de la liaison contenue dans le lactose afin qu’il puisse être digéré correctement. Comme certaines personnes sont intolérantes au lactose, bien que le produit n’en contienne qu’une petite quantité par portion (< 1,7 g), nous avons choisi d’ajouter cette enzyme pour faciliter la digestion du produit.

Chez Weider Nutrition, nous sommes non seulement engagés dans l’innovation, mais nous nous préoccupons également de l’environnement et du bien-être des animaux, c’est pourquoi nous nous engageons dans la durabilité et ce produit en est un exemple clair.

La protéine de lactosérum 100% WHEY CLEAN Formula est disponible en 3 saveurs délicieuses avec une texture et une digestibilité exceptionnelles.

 

 

 

mode d'emploi

Mode d'emploi

Mélanger 30 g de poudre (1 mesure) dans 300 ml de lait demi-écrémé (1,5 % de matières grasses) ou d’eau.

 

 

 

 

 

Saveur/taille

Bocaux de 2 kg et sachets unidoses de 30 g : chocolat, fraise et chocolat blanc

 

 

 

Recommandations

30g = 1 portion par jour

 

 

 

 

Ingrédients / Informations nutritionnelles

Ingrédients Arôme de chocolat blanc :

Concentré de protéines de lactosérum¹ à 93%, arôme naturel, épaississant : gomme xanthane ; chlorure de sodium, édulcorant : glycosides de stéviol ; lactase (Aspergillus sp.).

Informations nutritionnelles

Informations nutritionnelles Par (100g) Par portion
L’énergie 1609KJ (380 kcal) 482 KJ (114 kcal)
Graisse 3,4g 1g
– dont saturés 2,3g 0,7g
Carbohydrates 12g 3,7g
– dont sucres 5,4g 1,6g
Fibre 0,91g 0,27g
Protéines 71g 21g
Sel 1,15g 0,34g

*Par portion : 30 g de poudre dans 300 ml d’eau.

Ingrédients Arôme de fraise propre :

Concentré de protéines de lactosérum¹ à 96%, arôme naturel, épaississant : gomme xanthane ; colorant : rouge betterave ; chlorure de sodium, édulcorant : glycosides de stéviol ; lactase (Aspergillus sp.).

Informations nutritionnelles

Informations nutritionnelles Par (100g) Par portion
L’énergie 1618KJ (382 kcal) 485 KJ (115kcal)
Graisse 3,4g 1g
– dont saturés 2,3g 0,71g
Carbohydrates 11g 3,2g
– dont sucres 5,6g 1,7g
Fibre 0,53g 0,16g
Protéines 72g 22g
Sel 0,86g 0,26g

*Par portion : 30 g de poudre dans 300 ml d’eau.

Ingrédients Arôme de chocolat propre :

90% concentré de protéines de lactosérum1, 5% poudre de cacao (Theobroma cacao L. 10-12% de matière grasse), arôme naturel, épaississant : gomme xanthane ; chlorure de sodium, édulcorant : glycosides de stéviol ; lactase (Aspergillus sp.).

Informations nutritionnelles

Informations nutritionnelles Par (100g) Par portion
L’énergie 1585KJ (374 kcal) 476 KJ (112 kcal)
Graisse 3,9g 1,2g
– dont saturés 2,6g 0,8g
Carbohydrates 10,5g 3,1g
– dont sucres 5g 1,5g
Fibre 2,5g 0,7g
Protéines 69g 21g
Sel 1,14g 0,34g

*Par portion : 30 g de poudre dans 300 ml d’eau.

FAQS

Que contient cette protéine de lactosérum ?
La matière première est un concentré de protéines de lactosérum brut provenant de vaches qui paissent en plein champ dans les Alpes. Nous sommes la seule marque de nutrition sportive à travailler avec cette matière première GRASSFIT 80WPC.
Cette protéine de lactosérum est-elle naturelle ?
L'idée étant de rendre le concentré de lactosérum aussi naturel que possible, nous avons utilisé TASTEVA, un édulcorant naturel obtenu directement à partir des feuilles de la plante stévia.
Contient-il du lactose ?
Grâce à l'ajout de l'enzyme lactase, qui rompt la liaison du lactose et facilite ainsi la digestion, il convient aux personnes intolérantes. Le produit ne contient que <1,7 g par portion.
Comment cette protéine est-elle absorbée ?
Prendre 30 g de poudre dans 200 ml d'eau ou de lait. Peut contenir des traces de gluten, de soja et d'œufs. Comme il s'agit d'une formule très pure, elle peut produire beaucoup de mousse lorsque l'on secoue le shaker ; pour éviter cela, essayez de la mélanger avec une cuillère.