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Les carbohydrates, un complément indispensable

La principale fonction des carbohydrates est de fournir de l’énergie, qui peut être fournie immédiatement mais aussi stockée sous forme de glycogène.

Types de carbohydrates

D’une manière générale, on peut dire qu’il existe deux groupes de carbohydrates:

  • Carbohydrates simples. Comme il s’agit de petites molécules, elles peuvent nous fournir de l’énergie rapidement. Ce type de glucides est le plus utilisé dans les sports d’endurance.
  • Carbohydrates complexes ou polysaccharides. Ces carbohydrates sont formés par l’union des hydrates de carbone précédents pour former des molécules plus grandes et plus complexes. Ce type d’hydrates de carbone est le plus utilisé dans les disciplines sportives de force, d’hypertrophie, etc.

Les carbohydrates complexes sont le plus souvent utilisés dans les produits appelés « Gainers » ou « weight gainers ». Ce type de produit combine différents types d’hydrates de carbone, dont les flocons d’avoine, ce qui permet d’atteindre les calories quotidiennes nécessaires pour obtenir un surplus calorique, indispensable pour obtenir une plus grande prise de masse musculaire. Weider a développé et amélioré le Mega Mass 4000 ou Mega Mass 4000 classique pour vous aider à atteindre vos objectifs plus facilement.

Les flocons d’avoine sont un produit intéressant car ils fournissent des carbohydrates de manière saine. Elle peut être consommée seule ou facilement associée à de nombreux ingrédients pour réaliser des recettes : crêpes, biscuits, smoothies, milkshakes… Nous vous conseillons de tester la farine d’avoine Goumet, dans une multitude de saveurs, laissez libre cours à votre imagination !