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Hoy os traemos una receta de galletas de manzana y canela con sabor a navidad, bajas en az√ļcares y grasas saturadas una alternativa para comer sano y disfrutar de estas galletas para desayunar, a media ma√Īana o con tu caf√© o t√© favorito.

Hoy os traemos una receta de galletas de manzana y canela con sabor a navidad, bajas en az√ļcares y grasas saturadas una alternativa para comer sano y disfrutar de estas galletas para desayunar, a media ma√Īana o con tu caf√© o t√© favorito.

La base de la masa es la avena, que cuenta con multitud de beneficios, entre ellos destaca la estimulaci√≥n del amino√°cido de la leticina que ayuda a la depuraci√≥n de toxinas. Adem√°s ayuda a controlar los niveles de az√ļcar en sangre y mejora la digesti√≥n. Para ello hemos incluido harina de avena integral de Gourmet Oat Flour de Weider, en esta ocasi√≥n hemos optado por el sabor manzana canela.

Para darle un toque de sabor hemos jugado a√Īadiendo a esta deliciosa receta degalletas de manzana y canela, chips de chocolate negro. Y para endulzarlas sin abusar de los az√ļcares hemos usado nuestro sirope org√°nico de coco Organic Coconut Syrup. Un endulzante 100 % natural.

Ingredientes:

MASA:

  • 200 g harina de avena integral Gourmet Oaut Flour sabor Manzana-Canela
  • 50 g de Premium Whey Weider sabor Cinnamon Bun
  • 50 g de Harina de maiz (Maizena)
  • 30 g az√ļcar de abedul (Xilitol)
  • 1 cucharadita de canela
  • 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 2 huevos
  • 450 g de compota de manzana
  • 350 g de manzana

Toppings:

Preparación:

1. Para hacer la masa mezclaremos los ingredientes secos por un lado y los ingredientes líquidos por otro.
2. Despu√©s unimos los ingredientes secos a los l√≠quidos sin parar de remover. A√Īadimos las nueces y los trozos de manzana.
3. En un molde cuadrado untamos un poco de aceite de coco y echamos la masa.
4. Poner por encima de la masa los ingredientes de los toppings.
5. Meter en el horno precalentado a 180¬ļ durante 20 minutos.
Dejar enfriar ¬°Y a disfrutar!

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