Un bizcocho esponjoso de avena y muy fit.
Ingredientes:
- 3 huevos
- 100g de azúcar
- 100g de aceite de oliva/girasol
- Un yogur natural
- 1ctda. De levadura en polvo
- Un pellizco de sal
- 200g de Harina de Gourmet Oat Flour Weider (elige tu sabor favorito)
- NutProtein Choco de Weider apto para veganos (opcional)
Preparación:
- Precalienta el horno a 180ºC.
- Incorpora los huevos y el azúcar y mezcla hasta conseguir una mezcla homogénea
- Agregua el aceite y el yogur y remueve
- A continuación, añade la harna, la levadura y la sal y vuelva a mezclar
- Vierte la mezcla en un molde e introdúcelo en el horno.
- Por último, decora a tu gusto.
