Hoy te traemos una revisión más fitness y saludable de un postre que nos encanta a todos: Un Cheesecake pero Fit. ¿Quieres prepararte algo deliciosamente sano en un momento y sin complicaciones? Pues ponte manos a la obra ya mismo y en un ratito estarás saboreándolo.

Ésta es la receta de nuestro Cheesecake Fit:

Ingredientes:

• 3 láminas de gelatina neutra
• 250g de yogurt griego natural
• 9 galletas
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 200ml de agua
• Fruit & Fiber Syrup de Fresa

Preparación

• Introducir las láminas de gelatina 4 minutos en agua.
• Pasar las láminas ya hidratadas a un recipiente con 200 ml de agua caliente y remover hasta que se disuelvan.
• Edulcorar a gusto el yogurt griego y añadirlo al bol de la gelatina poco a poco, mientras vamos remiendo.
• Triturar las galletas y añadir dos cucharadas de aceite y mezclarlo.
• Ponerlas masa de galleta de base en un recipiente y a continuación añadir la mezcla del yogurt co la gelatina.
• Dejar enfriar durante 2 horas.
• Por último añadir el Fruit & Fiber Syrup de Fresa como topping ¡y a disfrutar!

Servir y decorar con frutos como arándanos, fresas o frambuesas.

VALORES NUTRICIONALES POR RACIÓN:

Vídeo receta Cheesecake Fit

Te dejamos el vídeo para que puedas seguir la receta paso a paso.