Deliciosos Muffins conun extra de proteína

Una forma sencilla y rápida de disfrutar de los auténticos PROGRESSIVE MUFFIN!!!

Ingredientes: (Para 2 personas)
– 200 ml de clara de huevo
– 20 gr de Pro Whey Complex Victory sabor Chocolate
– 20 gr de cacao en polvo desgrasado sin azúcar
– 20 gr de harina de almendra (almendra molida)
– 1 plátano mediano (90 gr aprox.)
– Edulcorante líquido al gusto
– Nueces troceadas para decorar

Preparación:

Mezclar todos los ingredientes en una batidora. Colocar en dos recipientes aptos para microondas y poner aproximadamente 4 minutos a máxima potencia. Colocar los trocitos de nueces por encima para decorar (hacer un poquito de presión para que se queden incrustados todavía caliente). Dejar enfriar.