¿Cómo es nuestro metabolismo? Pero antes de diferenciar entre metabolismo rápido o lento, ¿Qué es el metabolismo? Esa palabra que está en boca de todos nosotros y al que le echamos la culpa de no bajar o no subir… “es que no bajo porque tengo un metabolismo lento” o...
Con frecuencia, muchísimos pacientes me preguntan sobre el papel de las grasas en una dieta saludable, porque han escuchado o leído que no deben consumirla para evitar acumularla en el cuerpo. Desde luego no es un tema sencillo, y con estas acciones tan...
Falsos mitos Mientras que la lista de alimentos malos y buenos siempre está cambiando dependiendo de la moda, las patatas no suelen salir de la lista de los alimentos prohibidos para la pérdida de peso desde la dieta Atkins en los 90. Mito 1. Las patatas te hacen...
Hoy vamos a romper todos los mitos y nos centraremos en los beneficios de la soja basándonos en las evidencias científicas. Un argumento común (en la era en la que todo el mundo sabe de nutrición), es llamar algún alimento “dañino”, y denominar a otro “súper...
¿Por qué el trabajo con pesas es crucial para las mujeres que quieren adelgazar? Cuando hablamos de levantar cargas pesadas, muchas mujeres temen que al hacerlo sus músculos se vuelvan demasiado grandes y voluminosos. Este concepto erróneo ha llevado a muchas mujeres...