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Metabolismo rápido o lento

Metabolismo rápido o lento

¿Cómo es nuestro metabolismo? Pero antes de diferenciar entre metabolismo rápido o lento, ¿Qué es el metabolismo? Esa palabra que está en boca de todos nosotros y al que le echamos la culpa de no bajar o no subir… “es que no bajo porque tengo un metabolismo lento” o...
¿Las patatas engordan?

¿Las patatas engordan?

Falsos mitos Mientras que la lista de alimentos malos y buenos siempre está cambiando dependiendo de la moda, las patatas no suelen salir de la lista de los alimentos prohibidos para la pérdida de peso desde la dieta Atkins en los 90. Mito 1. Las patatas te hacen...
¿La soja es mala para tus hormonas?

¿La soja es mala para tus hormonas?

Hoy vamos a romper todos los mitos y nos centraremos en los beneficios de la soja basándonos en las evidencias científicas. Un argumento común (en la era en la que todo el mundo sabe de nutrición), es llamar algún alimento “dañino”, y denominar a otro “súper...