Con frecuencia se piensa que el consumo de aminoácidos y proteínas en dietas vegetarianas puede ser inadecuado. Actualmente se ha demostrado que las cantidades y proporciones de aminoácidos consumidos por vegetarianos y veganos suelen ser más que suficientes para...
Empecemos por definir que son los batidos sustitutivos para evitar confusiones con otro tipo de batidos (como los batidos proteicos) u otros productos que podemos encontrar en el mercado. ¿Qué es un batido sustitutivo? Un batido sustitutivo es un producto alimenticio...
